Presto saranno presenti anche le mie recensioni.
Qui trovate i luoghi che preferisco indicati sulla mappa di google> https://goo.gl/maps/EnvSev9gqzkqBecJA
Lombardia
Milano
- Il Cafetero
Il mio preferito! Amore e cura per le estrazioni, in maniera artigianale e indipendente.
Viale Rembrandt - Onest
Ottimo caffe’ espresso o filtro, biologici oltre che specialty - Pure Caffé
Via Alessandro Volta, 16, 20121 Milano MI
Apri su Google Maps - Terroir
No espresso!
Via Macedonio Melloni, 33, 20129 Milano MI
Apri su Google Maps - Cortinovis
Caffe’ specialty tostato in loco, buona pasticceria anche veg accanto - Bar Nicol
Caffe’ specialty senza pretese, ambiente informale! - Milano Roastery
Torrefazione senza pretese, posto comodo e tranquillo - Tra le Righe
Squisiti dolci, croissants, e gelati!
Via Teodosio, 44, 20131 Milano MI
Apri su Google Maps - Lot/Zero The Coffee Studio 7gr
Torrefazione per chi ama lo specialty fruttato e florale, e acido
Bergamo
Bugan Coffee Lab
via Quarenghi – Stazione
Spirit Of Coffee (Urgnano, BG, Italia)
Brescia
Estratto – Zona stazione
Pavia
Little Bean Rivanazzano Terme
La prima torrefazione specialty in Italia, con scuola di caffetteria, no coffee shop
Il Voltino
Non ha solo specialty, un grande esploratore del caffe’
Miccone
| Caffè Diem | Via del Popolo, 28 – Vigevano (PV) |
Monza – Brianza
- Caffé Torrefazione Tropical
Via Gerolamo Borgazzi, 30/A, 20900 Monza MB
Apri su Google Maps - Bros Caffé
Inseriranno Specialty in espresso da metà 2023
Via Vittorio Emanuele II, 44, 20900 Monza MB
Apri su Google Maps - M10 Caffé
Lesmo
Il Griso – Seveso
Non sono Specialty ma caffe’ ben tostati
His Majesty the Coffee – Monza
Torrefazione specialty storica
Como – Lecco
Golose Imperfezioni – Como
Caffeina – Lecco
Non specialty, hanno il caffe’ del griso di Monza Brianza
Valtellina
Sierra Nevada Caffe’
Chiavenna torrefazione e coffee shop
Kafe
Livigno torrefazione e coffee shop
Toscana
Firenze
- Fluid Specialty Coffee
- Caffetteria Emmeti
- Ditta Artigianale (Sprone, Neri, Carducci, Oltrarno)
- Simbiosi Organic Cafe
- Coffee Mantra
- Melaleuca
- D612 Coffee Roasters
- La Sosta Specialty Coffee
- Gearbox Coffee Roasters
Piemonte
Torino
| Torino | Caffetteria | La Boutique | Corso Vittorio Emanuele II, 206 (TO) |
| Caffetteria | Barista Formato | Via Viterbo, 98 (TO) | |
| Caffetteria/Torrefazione | Costadoro social coffee factory | Via Teofilo rossi 2, (TO) | |
| Caffetteria | Docg Coffee | Via San Francesco da Paola 29/F (TO) | |
| Cioccolateria/Caffetteria | Gocce di cioccolato | Via Stradella 242 (TO) | |
| Caffetteria | La Hacienda | Via san secondo 17f (TO) | |
| Caffetteria | Infusion Café | Via Palazzo di Città, 22d (TO) | |
| Gelateria/Caffetteria | Mara dei Boschi | Via Claudio Luigi Berthollet, 30 (TO) | |
| Gelateria/Caffetteria | Mara dei Boschi | Corso Alcide De Gasperi, 57 (TO) | |
| Gelateria/Caffetteria | Mara dei Boschi | Piazza Carlo Emanuele II, 21 (TO) | |
| Caffetteria/Torrefazione | Orso | Via Berthollet, 30g (TO) |
Lazio
Roma
| Caffetteria | Bar Due Fontane | Piazza Perin del Vaga, 13 (Roma) | |
| Caffetteria | Barnum | Via del Pellegrino, 87 (Roma) | |
| Pasticceria | Casa Manfredi | Viale Aventino, 91/93 (Roma) | |
| Caffetteria/Torrefazione | Conti | Via Tuscolana, 1677 (Roma) | |
| Caffetteria | DeGustibus club | V. Prato della madonna, 87 – Valmontone (Roma) | |
| Caffetteria/Bistrot | Écru | Via Acciaioli, 9 (Roma) | |
| Caffetteria | E’stratto | Via Mura dei Francesi, 197/C – Ciampino (Roma) | |
| Caffetteria/Torrefazione | Faro | Via Piave, 55 (Roma) | |
| Caffetteria/Galleria d’Arte | Fax Factory | Via Antonio Raimondi, 87 (Roma) | |
| Caffetteria/Forno/Gelato | Giuffrè | Viale dei Colli Portuensi, 596 | |
| Pasticceria | Le Levain | Via Luigi Santini, 22 (Roma) | |
| Caffetteria | MAE caffè vin et cousine | Via della Giuliana, 33 (Roma) | |
| Caffetteria | Pergamino caffè | Piazza del Risorgimento, 7 (Roma) | |
| Caffetteria | Pouring happiness | Via Cupra, 50 (Roma) | |
| Caffetteria/Torrefazione | Rinaldi | Via Lucrezia Romana, 40/E – Ciampino (Roma) | |
| Pasticceria/Caffetteria | Roscioli caffè | Piazza Benedetto Cairoli, 16 (Roma) | |
| Pizzeria/Caffè | SantoPalato | Piazza Tarquinia, 4 a/b (Roma) | |
| Caffetteria | Tram depot | Via Marmorata, 13 (Roma) | |
| Caffetteria | Tram depot | C. Alvaro, 37 (Roma) | |
| Whiskey & Coffee | Treefolk’s Public House | Viale di Trastevere, 192 (Roma) | |
| Pasticceria | Nero Vaniglia | Circonvallazione Ostiense, 201 (Roma) |
Tommasi Coffee Roaster (Aprilia, Roma, Italia)
Puglia
Bari
Al Vecchio Caffè
Emilia-Romagna
Bologna
- Aroma
- Forno Brisa
- Torrefazione Caffè Lelli
Liguria
- Borea Specialty Coffee (Savona)
- Tazze Pazze (Genova) .. solo perche’ non c’e’ altro specialty a Genova
Altre regioni
Gara Caffetteria e Specialità Jesi
nell’entroterra della città portuale di Ancona.
Campana (Pompei)
Puglia
- Caffè Cognetti – Microtorrefazione (Bari)
- Edo Quarta Coffee Roasters (LE, Puglia)
- Pierre Cafè (Gravina in Puglia, Puglia)
- Santa Fara Caffè (Casalgrande, RE, Italia)
Sicilia
- Etna Roaster Torrefazione (CT, Sicilia)
Toscana
- Caffelab (Firenze)
- La Sosta Specialty Coffee (Impruneta, FI, Toscana)
- Ditta Artigianale (Firenze)
- D612 (Firenze)
Veneto
- Taste Coffee & More (Treviso, Veneto)
- Vannelli Coffee (Camucia di Cortona, Italia)
- Young Cup Coffee (Castel di Casio, Italia)
- Nero Scuro (Bassano del Grappa, Veneto)